מתכון לכדורי שוקולד טעימים במיוחד
חטיפים שמתמוססים בפה ומחזירים אתכם לכמה שניות לילדות
כן כן אנחנו מדברים על כדורי שוקולד
מה נצטרך להכנת כדורי שוקולד ?
כדי להכין כדורי שוקולד טעימים לא צריכים יותר מדי –
חבילת פתיבר של 250 גרם
2 כפות סוכר
1 שקית סוכר וניל
100 גרם חמאה
כוס חלב
חפיסת שוקולד חלב / מריר
אופן הכנת כדורי השוקולד
ממיסים את השוקולד והחמאה בסיר
מוסיפים את הסוכר, סוכר הוניל והחלב
שוברים את הפתיבר לחתיכות קטנות ומוסיפים לתערובת ומערבבים את קבלת מסה אחידה
מחכים כמה דקות עד שהתערובת מתקררת ומתחילים להכין את הכדורים
מומלץ לצפות את כדור השוקולד בסוכריות צבעוניות / אבקת סוכר / שבבי קוקוס / קקאו / פתיבר גרוס דק דק
מניחים את כדורי השוקולד על נייר אפייה ובתוך תבנית ומכניסים למקרר להתייצבות של כמה שעות.
בתאבון! יש לכם כדור שוקולד מושלם