מתכון לעוגת ריבת חלב וקוקוס שתגרום לכם ללקק את האצבעות! במתכון הבא תגלו כמה השילוב של ריבת חלב וקוקוס, הוא השילוב המושלם אז קדימה נתחיל !
עוגת ריבת חלב וקוקוס המתכון המנצח!
כדי ליצור את העוגה המושלמת לא צריכים יותר מידי מצרכים
מצרכים:
- 200 מ"ל שמן (כוס אחת)
- חצי כוס חלב 3% שומן
- חצי כוס קוקוס
- 210 גרם קמח (בערך כוס וחצי)
- 1 כוס סוכר
- 1 שמנת חמוצה
- 1 פודינג וניל
- 3 ביצים (L)
אופן ההכנה
לוקחים את כל המוצרים הרטובים (שמן, ביצים, חלב, שמנת חמוצה) ומתחילים בערבוב קל במיקסר.
![תערובת מוצרים רטובים לעוגת ריבת חלב וקוקוס](https://tabun.co.il/wp-content/uploads/2021/01/תערובת-מוצרים-רטובים-לעוגת-ריבת-חלב-וקוקוס-1024x768.jpeg)
מנפים כוס וחצי של קמח ומוסיפים למיקסר יחד עם פודינג וניל, אבקת האפייה והסוכר ומעלים את קצב הערבוב
![](https://tabun.co.il/wp-content/uploads/2021/01/עוגת-ריבת-חלב-וקוקוס-במיקסר-1024x768.jpeg)
תוך כדי בחישה במיקסר. יש לקחת 2 תבניות מלבניות צרות ולשמן טוב מכל הכיוונים
לאחר שימון התבניות יש למזוג את הבלילה שיצרנו לתבניות ולקשט עם ריבת חלב מלמעלה.
![זוג עוגות ריבת חלב וקוקוס](https://tabun.co.il/wp-content/uploads/2021/01/זוג-עוגות-ריבת-חלב-וקוקוס-768x1024.jpeg)
מחממים תנור על 170 מעלות ובאמצעות קיסם אפשר ליצור צורות שונות מקרם ריבת החלב ששפכנו על הבלילה של העוגה.
תיהנו מעוגת ריבת חלב וקוקוס טעימה!
לאחר אפייה של כ- 30 דקות יש לבדוק את העוגה בעזרת קיסם, החדירו את הקיסם ללב העוגה – במידה והקיסם יוצא נקי העוגה מוכנה! תנו לה כ- 10 דקות להצטנן ותוכלו להתפנק עם עוגת ריבת חלב וקוקוס מהנה ליד הקפה 🙂
![עוגת ריבת חלב וקוקוס - טאבון](https://tabun.co.il/wp-content/uploads/2021/01/עוגת-ריבת-חלב-וקוקוס-טאבון-1024x768.jpeg)